安装一台油水分离设备的价格是众多餐饮企业顾虑的问题之一，更怕花了大价钱却得不到有效的处理效果。而每个油水分离设备的厂家工艺不同，使用的材料不同，技术也不一样，所以一直以来，在市场上都没有一个明确的价格，油水分离设备的价格一般在几千到几万甚至几十万不等，不能一味地看价格，还是需要看看实际处理情况是否能达到自己的需求。

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       油水分离器现在在餐饮业是必不可少的装备，相关部门规定，餐饮行业需要安装油水分离的相关处理设备，污水不能直接排放到管道中。之前有不少餐饮商家没有正视这件事情，直接排放污水，不仅导致管道内壁被厚厚的油污堵塞，并且水的排放不符合国家污水含油量排放标准，商家面临着被罚款的危机。有了先例，餐饮店纷纷将目光投向了油水分离器，但是随之而来的一件事，也引起了商户们的注意。一家火锅店的梁老板在环保局的执法人员来检查过后，留下了一张千元的罚单，并要求限期整改后，才能正常营业。这可震惊了当时的“左邻右舍”，因为梁老板是已经安装过油水分离设备的，明明已经安装了必要的油水分离设备为什么还会被罚了，我们向环保局的人员了解到，梁老板所购买安装的设备所处理后的污水，没有达到合格的标准。我们跟随梁老板到后厨查看，发现这款油水分离设备结构非常的简单，就摆放在水池的旁边，四周箱体有的部位已经生锈，因为是火锅店，油污比较重，肉眼可见箱体内部裹着厚厚的油污，而经过处理的水很明显能看到含有大量的油脂，根本无法达到排放标准，当询问道价钱得知只有几百块钱的时候，给在场的所有人敲响了醒钟，这种几百块钱的简便设备，根本不能解决目前餐饮店里的油水问题，甚至还会面临巨额罚款，所谓是“赔了夫人又折兵”。类似梁老板这种情况比比皆是，许多餐饮企业都是为了图个便宜去购买这种不正规的油水分离器，效果差不说污染了环境，较后还得受处罚！其实合格的油水分离设备的价格比这种没效果的简便设备也贵不了多少钱，对于饭店来说费用并不高，但是许多餐饮店都没有分析清楚利弊，而盲目选择这种便宜的设备，仔细一想就能明白哪种情况才是合理的。

       在处理效果的对比上，鹏智油水分离设备整个箱体采用304不锈钢，利用油水比重和特殊构造，不仅实现了全自动的油水分离处理，而且处理后的污水含油量优于国家标准。相反，许多技术不完善的厂家生产的油水分离设备的价格比市面上的油水分离设备的价格都要低很多，但是往往就是这种廉价的油水分离设备出现的问题是比较多的，首先一点，这种廉价的油水分离设备并不能保证设备质量并且使用寿命很短，不仅如此，在处理效果上往往都不尽人意。